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Kalter Kaffee


Man brühe frischen Bohnenkaffee auf.
Am besten leiht man sich hierzu ein Paar Kaffeebohnen vom Nachbarn und eine Kaffeemühle.
Nachdem zermahlen der Bohnen legt man eine Filtertüte in ein Trichter. (Falls keine Tüte zur Hand geht alternativ auch ein reißfestes Küchentuch)
In die Filtertüte gibt man die nun fast Staubförmigen Kaffee-Bohnen.

Nun wird es spannend. Man benötigt eine sehr heiße Wärmequelle, wie z.B. eine Heizplatte oder ähnliches. Ich einem Hitzebeständigem Gefäß z.B Metalltopf erhitzt man Wasser.
Dann überbrüht man den Kaffee mit dem heißen Wasser - fast fertig.

Nun das ganze kalt stellen.

FERTIG


Viele Grüße vom Ponyhof